一、简要回答

对于新手想要做酒水代理的问题，首先需要了解的是，成为酒水代理需要的资金及代理费用，并不是固定的，它会受到多种因素的影响，比如品牌、产品种类、区域差异、营销策略等。但大致来看，新手入门酒水代理所需的费用，包括代理费、启动资金等，通常会在几万元到几十万元不等。

二、详细解释

以下是关于新手如何做酒水代理以及需要多少代理费的具体说明：

1. 了解酒水行业

作为新手，首先需要了解酒水行业的市场状况、发展趋势、竞争态势等，可以通过网络搜索、行业报告、咨询专业人士等途径获取相关信息。只有对酒水行业有了足够的了解，才能为之后的代理工作做好充分准备。

2. 选择合适的品牌和产品

在选择代理的酒水品牌和产品时，需要综合考虑自己的经济实力、资源情况、市场需求等因素。对于新手来说，可以选择一些知名品牌或者具有特色的产品，这样有利于降低市场风险，提高销售成功率。

3. 洽谈代理事宜

在确定了代理的品牌和产品后，需要与品牌方或厂家进行联系，洽谈代理事宜。在洽谈过程中，需要了解代理政策、产品知识、市场营销策略等，并商讨代理费用、供货价格、售后服务等问题。

4. 准备启动资金

作为代理商，需要准备一定的启动资金，用于采购产品、租赁场地、装修店铺、购买设备等。启动资金的数额，需要根据自己的实际情况和代理的品牌及产品来确定。

5. 营销和推广

在成为代理商后，需要进行产品营销和推广，包括开展宣传活动、建立销售渠道、提高品牌知名度等。这些都需要投入一定的资金和资源，以提高产品的销售额和市场占有率。

6. 代理费用的具体数额

至于新手做酒水代理需要多少代理费，这并没有固定的答案。代理费用会包括加盟费、保证金、管理费等。不同的品牌和产品，其代理费用也会有所不同。大型品牌的代理费用会相对较高，而一些新兴品牌或地方小品牌的代理费用可能会相对较低。

7. 注意风险控制

作为新手，在做酒水代理时需要注意风险控制，合理评估自己的经济实力和风险承受能力，避免因为过高的代理费用或市场风险而带来不必要的损失。

新手做酒水代理需要了解行业情况、选择品牌和产品、洽谈代理事宜、准备启动资金、进行营销和推广等步骤。而所需的代理费用并没有固定的数额，需要根据实际情况来确定。新手在做出决定前，需要充分考虑自己的实际情况和市场风险，做好充分的准备和规划。